Beim Essen und Trinken im Hotel Pfeffermühle in St. Anton am Arlberg kommen definitiv Gaumenfreuden auf, denn der Tag beginnt erst dann, wenn man darauf Lust hat. Einmal früher, ein anderes Mal etwas später.
Aber eines ist ganz sicher: Wenn der Hahn kräht und die ersten Sonnenstrahlen ins Tal lachen, laufen in der Hotelküche schon die ersten Vorbereitungen. Bei uns im Hotel mit Halbpension beginnt der Tag mit dem besten Frühstücksbuffet vom Arlberg, dass Elfi und Daniela liebevoll für Sie zubereiten.
Nach einem unvergesslichen Wintertag stärken Sie sich bei unserer Sportler- und Genießerjause (im Winter inklusive). Die Barkarte überrascht Sie bereits am Nachmittag mit liebevoll kreierten Variationen. Am Abend zaubert unser Küchenchef Patrick und sein Team täglich 4-gängiges Abendmenü mit Wahlmöglichkeit. Unsere oberste Priorität haben frische und regionale Zutaten, die wir in unserem Hotel mit Halbpension in St. Anton genussvoll und kreativ zusammenstellen und so für Sie kulinarische Glücksmomente schaffen.
Urlaub mit Halbpension
Hotel in St. Anton inkl. Halbpension erleben
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01
Frühstück
Der Tag beginnt mit dem besten Frühstücksbuffet am Arlberg. Für einen guten Start sorgen wir von 07:30 bis 10:00 Uhr mit folgenden Glücklich-Machern:
- diverse Frucht- und Fitnesssäfte sowie frisch gepresster Orangensaft
- frisches Obst und Gemüse
- hausgemachte Marmeladen
- Müsli Bar mit ballaststoffreichen Cerealien, Cornflakes, Trockenfrüchten und verschiedenen Joghurts und Milchsorten
- Super-Food Ecke mit Chia-Samen, Leinsamen, Cranberriers, Agaven-Dicksaft uvm.
- Auswahl an Schinken-, Wurst- und Käsespezialiäten
- Brote, Gebäck sowie Süßes der Arlberger Dorfbäckerei
- frisch zubereitete Eierspeisen
- verschiedene Bio-Teesorten vom Buffet sowie Kaffees
Auf spezielle Ernährungswünsche, Allergien, Veganer oder Vegetarier nehmen wir gerne Rücksicht!
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02
Nachmittagsjause (nur im Winter)
Nach einem unvergesslichen Tag am Arlberg stärken Sie sich von 15:00 bis 17:00 Uhr bei unserer Sportler- und Genießerjause.
Unsere Barkarte überrascht Sie bereits am Nachmittag mit liebevoll kreierten Variationen.
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03
Abendessen im Winter
Genussvoll – Regional – Bewusst.
Unter diesem Motto möchten wir Sie von 18:30 bis 20:30 Uhr mit unserem 4-Gang-Wahlmenü glücklich machen. Einmal wöchentlich genießen Sie unseren Grillabend.
Wir legen wir großen Wert auf hochwertige, regionale Produkte und eine kreative, genussvolle Küche. Damit Ihr Kulinarik-Erlebnis rundum stimmig bleibt, bitten wir um Verständnis für folgende Regelungen:
- Vegetarische Menüs: ohne Aufpreis
- Vegane Menüs: € 10,00 pro Person/Dinner
- Laktose- oder Glutenfreie Menüs: € 10,00 pro Person/Dinner
Besondere Menüwünsche erfordern eigene Abläufe, sorgfältige Planung und zusätzliche Zutaten.
Es ist daher unbedingt notwendig uns zum Zeitpunkt der Reservierung darüber zu informieren, damit unsere Küche entsprechend planen kann. Bei kurzfristiger Notiz können wir nur bedingt Rücksicht nehmen.
Sollten Sie darüber hinaus spezielle Ernährungswünsche haben, bitten wir Sie uns zum Zeitpunkt der Reservierung darüber zu informieren. Der Aufpreis für spezielle Ernährungswünsche richtet sich nach dem Aufwand und kann erst nach Rücksprache mit unserem Küchenteam mitgeteilt werden. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir nicht jedes Krankheitsbild abdecken können und uns in Ausnahmefällen vorbehalten, eine Buchung abzulehnen.
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04
Abendessen im Sommer
Genussvoll – Regional – Bewusst.
Von 18:00 bis 20:00 Uhr möchten wir Sie mit unserem 4-Gang-Wahlmenü glücklich machen. Einmal wöchentlich genießen Sie unseren Grillabend.
Wir legen wir großen Wert auf hochwertige, regionale Produkte und eine kreative, genussvolle Küche. Damit Ihr Kulinarik-Erlebnis rundum stimmig bleibt, bitten wir um Verständnis für folgende Regelungen:
- Vegetarische Menüs: ohne Aufpreis
- Vegane Menüs: € 10,00 pro Person/Dinner
- Laktose- oder Glutenfreie Menüs: € 10,00 pro Person/Dinner
Besondere Menüwünsche erfordern eigene Abläufe, sorgfältige Planung und zusätzliche Zutaten.
Es ist daher unbedingt notwendig uns zum Zeitpunkt der Reservierung darüber zu informieren, damit unsere Küche entsprechend planen kann. Bei kurzfristiger Notiz können wir nur bedingt Rücksicht nehmen.
Sollten Sie darüber hinaus spezielle Ernährungswünsche haben, bitten wir Sie uns zum Zeitpunkt der Reservierung darüber zu informieren. Der Aufpreis für spezielle Ernährungswünsche richtet sich nach dem Aufwand und kann erst nach Rücksprache mit unserem Küchenteam mitgeteilt werden. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir nicht jedes Krankheitsbild abdecken können und uns in Ausnahmefällen vorbehalten, eine Buchung abzulehnen.
Erlesene Weine
Weine sind für unsere Diplom Sommelière Julia eine große Leidenschaft. Mit viel Liebe zum Detail hat sie unsere Weinkarte zusammengestellt, die neben österreichischen Klassikern auch Geheimtipps aus Deutschland oder der Schweiz beinhaltet. Natürlich dürfen auch die großen Weinländer wie Italien, Frankreich oder Spanien nicht fehlen. Neugierig geworden?
